Quang cảnh buổi kiểm tra

Thực hiện Kế hoạch số 87/KH-UBND ngày 4-4-2025 của UBND thành phố Hà Nội, UBND thị xã Sơn Tây đã triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 bằng nhiều hoạt động đồng bộ, thiết thực, nhằm nâng cao ý thức cộng đồng và đảm bảo sức khỏe nhân dân.

Trong hai ngày 22 và 23-4, Phòng Y tế thị xã tổ chức Hội nghị tập huấn về bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc cho 250 người là thành viên Ban chỉ đạo và các hộ sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại phường Trung Sơn Trầm và phường Ngô Quyền. Đây không chỉ là hoạt động phổ biến kiến thức chuyên môn mà còn là dịp nhấn mạnh vai trò, trách nhiệm của từng cơ sở, từng cá nhân trong việc bảo vệ an toàn bữa ăn hàng ngày của cộng đồng.

Ngay sau đó, đoàn công tác liên ngành thị xã do đồng chí Phùng Văn Kế, Phó Trưởng phòng Y tế, Trưởng đoàn công tác dẫn đầu đã kiểm tra thực tế tại bốn cơ sở sản xuất thực phẩm, dịch vụ ăn uống và kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn xã Thanh Mỹ và phường Trung Hưng. Kết quả cho thấy các cơ sở cơ bản chấp hành nghiêm quy định về an toàn thực phẩm, từ nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến đến lưu trữ, bảo quản thực phẩm. Đoàn công tác ghi nhận tinh thần chủ động của các cơ sở, đồng thời yêu cầu tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng giám sát, không để xảy ra vi phạm tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.

Theo đồng chí Phùng Văn Kế, trong thời gian tới, Sơn Tây sẽ đẩy mạnh hơn nữa công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên cũng như người dân trong đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm. Thị xã sẽ công khai danh sách các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, đồng thời công bố các cơ sở vi phạm để cảnh báo cộng đồng, kiên quyết xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân cố tình vi phạm.

Song song với đó, Sơn Tây tập trung nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý kịp thời các vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, hạn chế tối đa nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc tập thể do tiêu thụ thực phẩm không đảm bảo chất lượng.

Những nỗ lực này không chỉ nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, giữ vững niềm tin của nhân dân vào công tác quản lý an toàn thực phẩm mà còn góp phần xây dựng Sơn Tây trở thành địa phương phát triển bền vững, văn minh, an toàn – một điểm sáng của Thủ đô trong lĩnh vực bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Ngọc Ánh